Ein Sandwich ist wohl eines der beliebtesten und vielfältigsten Gerichte der Welt. Es gibt unzählige Variationen von Sandwiches auf der ganzen Welt, von herzhaft bis süß, von einfach bis extravagant. Jedes Land hat seine eigene Art, Sandwiches zuzubereiten und zu genießen. In diesem Artikel werden wir einige der leckersten und interessantesten Sandwiches aus aller Welt entdecken und die damit verbundenen internationalen Geschmackserlebnisse erfahren.
Eine kulinarische Reise durch die Welt der Sandwiches
Wenn es um Sandwiches geht, fällt einem wahrscheinlich zuerst das amerikanische „BLT“ ein – ein Klassiker, bestehend aus Bacon (Speck), Lettuce (Salat) und Tomato (Tomate). In Großbritannien ist das traditionelle „Ploughman’s Sandwich“ sehr beliebt, mit Käse, Gurken, Zwiebeln und Pickles.
In Asien gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Sandwiches. In Vietnam ist das „Bánh mì“ besonders bekannt. Es besteht aus knusprigem Baguette, mariniertem Fleisch, eingelegtem Gemüse und einer würzigen Sauce. In Japan ist das „Katsu-Sando“ ein Favorit – ein paniertes, frittiertes Schweineschnitzel zwischen zwei Scheiben weichem Weißbrot.
Sandinavian-Smørrebrød: Ein nordisches Geschmackserlebnis
Smørrebrød ist ein dänisches Sandwich, das mit verschiedenen Belägen belegt wird. Die Kombinationen sind endlos und reichen von geräucherter Lachs mit Sahne-Meerrettich bis hin zu eingelegter Hering und roten Zwiebeln. Dabei wird das Brot oft dick mit Butter bestrichen und mit frischen Kräutern garniert.
In Norwegen gibt es eine ähnliche Variante namens „Matpakke“ – ein mit einfachen Zutaten belegtes Brot, das oft als leichtes Mittagessen oder Snack während des Arbeitstages serviert wird.
Türkische Köstlichkeiten im Dürüm
In der Türkei ist das „Dürüm“ ein beliebtes Sandwich. Es besteht aus dünnem Lavaschbrot, das mit gegrilltem Fleisch (oft Lamm oder Huhn), Salat, Tomaten, Zwiebeln und einer cremigen Joghurt-Knoblauch-Sauce gefüllt wird. Aufgrund seiner Vielseitigkeit kann das Dürüm auch vegetarisch mit gegrilltem Gemüse oder Feta-Käse gefüllt werden.
Das kubanische Sandwich: Ein Hauch von Karibik
Das kubanische Sandwich, auch als „Cubano“ bekannt, ist ein bekanntes Gericht in der karibischen Küche. Es besteht aus geröstetem kubanischem Brot, gefüllt mit Schweinefleisch, Schinken, Käse, Gurken und Senf. Das Sandwich wird dann gegrillt, um den Käse zu schmelzen und das Brot knusprig zu machen. Das Ergebnis ist ein köstliches Geschmackserlebnis, das sowohl herzhaft als auch pikant ist.
Das italienische Panino: Einfach, aber deliziös
In Italien sind Panini sehr beliebt. Sie werden oft mit ciabatta oder Baguette zubereitet und mit einer Vielzahl von Belägen belegt – von geschnittenem Fleisch und Käse bis hin zu gegrilltem Gemüse und Pesto. Das Panino wird dann leicht gegrillt oder in einer Presse gepresst, um den Käse zu schmelzen und das Brot knusprig zu machen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Welches Sandwich ist das beliebteste weltweit?
Das beliebteste Sandwich weltweit ist das BLT (Bacon, Lettuce, Tomato), das ursprünglich aus den USA stammt und durch seine herzhafte Kombination aus Speck, Salat und Tomate bekannt ist.
Gibt es auch vegetarische Sandwiches aus aller Welt?
Ja, viele Länder bieten auch köstliche vegetarische Sandwiches an. Ein Beispiel dafür ist das indische „Vada Pav“, ein Sandwich mit frittiertem Kartoffelpatty, Gewürzen und Chutney.
Welches Sandwich ist das teuerste der Welt?
Das teuerste Sandwich der Welt ist das „von Essen Platinum Club Sandwich“. Es kostet rund 150 Euro und enthält Zutaten wie Iberico-Schinken, weißen Trüffel, Goldblätter und Beluga-Kaviar. Es ist ein luxuriöser Genuss für Gourmet-Liebhaber.
Wie kann ich zu Hause internationale Sandwiches zubereiten?
Es gibt unzählige Rezepte und Anleitungen online, um internationale Sandwiches zu Hause zuzubereiten. Probieren Sie verschiedene Kombinationen von Brot, Belägen und Saucen aus und experimentieren Sie, um Ihren eigenen internationalen Sandwich-Liebling zu kreieren.
